Senin, 31 Oktober 2011

materi MbA again


Materi Dari Pak Suminto 
Pengamatan Uji Katalase

No.
Tabung
Size Udang
Hasil uji
1.
A1
12 – 13
Katalase Positif ( + )
2.
A2
12 – 13
Katalase Positif ( + )
3.
A3
12 – 13
Katalase Positif ( + )
4.
A4
12 – 13
Katalase Negatif ( - )
5.
B1
13 – 14
Katalase Negatif ( - )
6.
B2
13 – 14
Katalase Negatif ( - )
7.
B3
13 – 14
Katalase Negatif ( - )
8.
B4
13 – 14
Katalase Positif ( + )
9.
C1
14 – 15
Katalase Positif ( + )
10.
C2
14 – 15
Katalase Positif ( + )
11.
C3
14 – 15
Katalase Positif ( + )
12.
C4
14 – 15
Katalase Positif ( + )

Pengamatan Uji Oksidase

No.
Tabung
Size Udang
Hasil uji
1.
A1
12 – 13
Oksidase Negatif ( - )
2.
A2
12 – 13
Oksidase Negatif ( - )
3.
A3
12 – 13
Oksidase Negatif ( - )
4.
A4
12 – 13
Oksidase Positif ( + )
5.
B1
13 – 14
Oksidase Negatif ( - )
6.
B2
13 – 14
Oksidase Positif ( + )
7.
B3
13 – 14
Oksidase Positif ( + )
8.
B4
13 – 14
Oksidase Positif ( + )
9.
C1
14 – 15
Oksidase Negatif ( - )
10.
C2
14 – 15
Oksidase Negatif ( - )
11.
C3
14 – 15
Oksidase Negatif ( - )
12.
C4
14 – 15
Oksidase Positif ( + )


Pengamatan Diameter Koloni, Warna Koloni dan Bentuk Koloni

No.
Tabung
Size Udang
Diameter Koloni (cm)
Warna Koloni
Bentuk Koloni
1.
A1
12 – 13
0,45
Kuning
Cembung dengan pusat koloni pecah-pecah dan bersisik, Komplit
2.
A2
12 – 13
0,25
Orange
Cembung masuk ke dalam media
3.
A3
12 – 13
0,25
Putih Keruh
Cembung
4.
A4
12 – 13
0,25
Putih Keruh
Tidak cembung dan merata
5.
B1
13 – 14
0,30
Kuning
Cembung
6.
B2
13 – 14
0,10
Putih
Cembung
7.
B3
13 – 14
0,25
Putih Keruh
Cembung
8.
B4
13 – 14
0,20
Putih Keruh
Tidak cembung dan merata
9.
C1
14 – 15
0,30
Putih Keruh
Cembung
10.
C2
14 – 15
0,20
Putih Keruh
Tidak cembung dan merata
11.
C3
14 – 15
0,15
Kuning
Tidak cembung dan merata
12.
C4
14 – 15
0,10
Putih Bening
Tidak cembung dan merata


HASIL PENGAMATAN JUMLAH KOLONI BAKTERI PROBIOTIK
USUS UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei)

Strain

Tingkat Pengenceran/Pengulangan


10-5

10-6
10-7
10-8

Air Laut

0
0
0
0

12 – 13

95 x 105 cfu/ml
75 x 106 cfu/ml
55 x 107 cfu/ml
35 x 108 cfu/ml

13 – 14

195 x 105 cfu/ml
145 x 106 cfu/ml
100 x 107 cfu/ml
55 x 108 cfu/ml

14 – 15

125 x 105 cfu/ml
105 x 106 cfu/ml
85 x 107 cfu/ml
65 x 108 cfu/ml


Pengamatan Uji Hidrolisis Pati

No.
Tabung
Size Udang
Hasil uji
1.
A1
12 – 13
Negatif ( - )
2.
A2
12 – 13
Negatif ( - )
3.
A3
12 – 13
Positif ( + )
4.
A4
12 – 13
Negatif ( - )
5.
B1
13 – 14
Positif ( + )
6.
B2
13 – 14
Positif ( + )
7.
B3
13 – 14
Positif ( + )
8.
B4
13 – 14
Positif ( + )
9.
C1
14 – 15
Negatif ( - )
10.
C2
14 – 15
Positif ( + )
11.
C3
14 – 15
Negatif ( - )
12.
C4
14 – 15
Positif ( + )


Pengamatan Uji Hidrolisis Lemak

No.
Tabung
Size Udang
Hasil uji
1.
A1
12 – 13
Positif ( + )
2.
A2
12 – 13
Negatif ( - )
3.
A3
12 – 13
Negatif ( - )
4.
A4
12 – 13
Positif ( + )
5.
B1
13 – 14
Negatif ( - )
6.
B2
13 – 14
Positif ( + )
7.
B3
13 – 14
Negatif ( - )
8.
B4
13 – 14
Negatif ( - )
9.
C1
14 – 15
Positif ( + )
10.
C2
14 – 15
Positif ( + )
11.
C3
14 – 15
Positif ( + )
12.
C4
14 – 15
Positif ( + )


  
Pengamatan Uji Hidrolisis Protein

No.
Tabung
Size Udang
Hasil uji
1.
A1
12 – 13
Negatif ( - )
2.
A2
12 – 13
Negatif ( - )
3.
A3
12 – 13
Positif ( + )
4.
A4
12 – 13
Negatif ( - )
5.
B1
13 – 14
Positif ( + )
6.
B2
13 – 14
Positif ( + )
7.
B3
13 – 14
Positif ( + )
8.
B4
13 – 14
Positif ( + )
9.
C1
14 – 15
Positif ( + )
10.
C2
14 – 15
Positif ( + )
11.
C3
14 – 15
Negatif ( - )
12.
C4
14 – 15
Negatif ( - )


Materi yang laen pelajari dari modul ya ceman-cemann :))